Sopa de pescado
Pisto a la bilbaina
Alubia blanca con sus almejas a la marinera
Alcachofas salteadas con champiñones y jamon
Cazuelita de niscalos de temporada con sus patatas
Menestra de verduras con calabacin, alcachofa y penca rebozados
Ensalada de queso cabra con hoja de roble, piquillo y su vinagreta
Ensaladilla rusa con su jamon “York”, pimientos y bonito
Ensalada mixta
2º plato
Degustacion de bacalao (Pil-Pil y Pimientos rojos)
Tacos de cabracho brasa sobre fondo marmitako blanco
Merluza frita con txipirones
Sapito de Rape a la plancha
Lubina a la brasa
Entrecot a la brasa
Laminas de buey “ añojo” con salsa de hongos
Codillo asado con su salsa al brandy
Callos y morros en salsa Bizkaina
Filete de ternera a la plancha
Precio del menu...................................25.00 €
Postre, pan, vino, agua y/o gaseosa.
Menu compartido 3.50
Incluye pan y servicio (bebida aparte)
Y mas informacion (condiciones) y para llevar consulta en:
https://restauranteokela.eu/take-away.html
SUGERENCIAS
ensalada de bacalao
Ensalada templada de bacalao pil pil con pimiento de piquillo y langostino.
Poco hay que decir de esta genialidad.
Bacalao al Pil-Pil
Taco de bacalao Pil Pil
Montado al estilo tradicional
Rabas
No pueden faltar
Rabas de txipiron Crujientes y sabrosas
Degustacion de Bacalao
Degustacion de bacalao 3 gustos. Pil-Pil, Bizkaina y Piperrada. Genial
Pulpo a la gallega
150-170 grs. de pulpo con su patata cocida, aliñado con pimenton y aceite de oliva virgen extra.
SOPA DE PESCADO
Sopa de pescado. tradicional y sabros. La de siempre.
CHULETA A LA BRASA
Chuleta de añojo y/o de ganado mayor a la brasa. con su plato refractario para conservar y mantener la tempatura